Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Çikolatalı Islak Kek

  • Pişirme süresi
  • Hazırlık zamanı30 dk
  • PorsiyonKaç kişilik 6
recipe image Çikolatalı Islak Kek

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı eritilmiş Sana Hamurişi
  • 1 su bardağı süt
  • 80 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Sosu için için;
  • 2 su bardağı süt
  • 80 gram bitter çikolata
  • Çikolata Sos için;
  • 1 kutu krema
  • 80 gram bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı Sana Hamurişi
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Talimatlar

  1. Bir tencerede sütü ısıtın ve çikolataları ekleyip eritin.
  2. Soğumaya bırakın
  3. Bir kapta yumurtaları ve şekeri kabarana kadar 4-5 dakika mikser ile çırpın.
  4. Soğuyan çikolatalı karışımı ekleyin. Eritilmiş Sana Hamurişi ekleyin ve biraz daha çırpın.
  5. Unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilini eleyerek karışıma dökün.
  6. 180 derecede 35 dakika pişirin.
  7. Sürenin sonunda mutlaka kürdanla kontrol edin.
  8. Bir tencereye 2 su bardağı sütü ekleyin.
  9. Kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alın ve çikolataları ekleyerek eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir tencerede kremayı kaynama noktasına getirin ve ocaktan alın.
  10. Çikolataları ekleyerek eriyene kadar karıştırın.
  11. Kürdana çiğ hamur bulaşmıyorsa kekiniz pişmiştir.
  12. Keki fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekletin.
  13. Kürdanla her yerine delik açarak sosu eşit bir şekilde keke dökün.
  14. Soğuduktan sonra ıslak kekin üzerine çikolata sosu dökün, dilimleyerek servis edin.