use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Pembe Domates ve Nane Soslu Çılbır

  • 20 dk
  • Hazırlık zamanı10 dk
  • 6
recipe image Pembe Domates ve Nane Soslu Çılbır

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı Sana Tereyağı Lezzeti
  • 3 adet pembe domates
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 adet yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı sirke
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 dilim ekşi maya ekmek

      Talimatlar

      1. Domatesleri küp şeklinde doğrayın. Bir tencereye 2 yemek kaşığı Sana Tereyağı Lezzeti ekleyin ve eritin. Tereyağı eridikten sonra doğranmış domatesleri tencereye ekleyin.
      2. Ardından tuz ve karabiberi ilave edin. Domatesler hafifçe pişene kadar karıştırarak kavurun. Domates sosu hafifçe kıvam alınca dövülmüş sarımsağı ekleyip pişirin.
      3. Başka bir tencerede su kaynatın ve içine 1 çay kaşığı sirke ekleyin. Kaynar suya bir kepçe yardımıyla yumurtaları bırakın ve yumurtaları istediğiniz yumuşaklıkta pişirin. Pişen yumurtaları bir süzgeç yardımıyla sudan çıkarın. Yumurtaları suyunu süzmeleri için bir peçete üzerine koyun.
      4. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı Sana Tereyağı Lezzeti eritin ve içine kuru naneyi ekleyin. Kısık ateşte nane yağını biraz kavurun.
      5. Servis tabağına önce domates sosunu yerleştirin, ardından yumurta ve nane ile erittiğiniz Sana Tereyağı Lezzeti'ni üzerinde gezdirin.
      6. Afiyet olsun!