use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Bademli ve Kuş Üzümlü Özbek Pilavı

Bademli ve Kuş Üzümlü Özbek Pilavı
  • Pişirme süresi45 dk
  • Hazırlık zamanı30 dk
  • Kaç kişilik 8

Malzemeler

Malzemeler
  • 1 su bardağı baldo pirinç
  • 1 paket Koruyucusuz Sana Klasik
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 çay bardağı badem
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

      Talimatlar

      Talimatlar
      1. Koruyucusuz Sana Klasik'i pilav tenceresinde eritin. Yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
      2. Kabuğunu soyduğunuz bademleri ve jülyen doğradığınız havuçları ilave ederek birkaç dakika daha kavurun.
      3. Yıkayıp süzdüğünüz pirinci, kuş üzümünü, yenibaharı, tuzu ve karabiberi ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.
      4. Üzerine sıcak suyu ilave edin ve karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın.
      5. Pilavı kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
      6. Ocaktan aldıktan sonra üzerini kapatıp 10-15 dakika dinlendirin.
      7. Pilavı nazikçe karıştırarak havalandırın.
      8. Sıcak olarak servis edin.