Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Lor Peynirli ve Dereotlu Simit Poğaça
40 dk
Hazırlık zamanı15 dk
PorsiyonKaç kişilik 8
Malzemeler
125 gr Sana Hamurişi
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta (1 sarısı eksik)
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
½ bağ dereotu
200 gr lor peyniri
2,5 su bardağı un
1 su bardağı pekmez
1 su bardağı susam
Talimatlar
Derin bir kap içinde sırasıyla sıvı yağ, yoğurt, yumurta, şeker, tuz, un ve bir yumurta beyazı eklenerek karıştırın.
Hamur haline geldiğinde oda sıcaklığındaki Sana Hamurişi ve kabartma tozunu ekleyin.
Hamur bir süre dolapta dinlendirildikten sonra porsiyonlara ayırın.
Lor peyniri ve doğranmış dereotu ile bir harç hazırlayın.
Hamurları açarak içine harç yerleştirin ve simit şekli verin.
Son olarak su ile karıştırılmış pekmeze ve susama batırın.
180 derecelik fırında kontrollü olarak yaklaşık 25 dakika pişirin.
